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青菜豆腐汤怎么做

时间:2024-06-19 00:12141 人浏览举报

青菜豆腐汤是一道简单又营养的家常汤品,制作方法简单,口感清爽,非常适合夏天食用。下面是青菜豆腐汤的制作步骤。

1. 啥材料?

- 青菜:200克,洗净切段。

- 豆腐:200克,切成块状。

- 葱姜蒜:适量,切末备用。

- 鸡精、盐:适量。

- 清水:1升。

2. 如何准备?

如何准备青菜

将青菜洗净,切成适当大小的段。

如何准备豆腐

将豆腐切成块状备用。

葱姜蒜需要做什么准备

将葱姜蒜切末备用。

3. 如何烹饪?

如何烹饪青菜豆腐汤

将清水煮沸,然后加入豆腐块,煮5分钟,让豆腐入味。

何时加入青菜

当豆腐变得稍微软烂时,加入青菜段,再煮2分钟。

何时加入葱姜蒜

加入葱姜蒜末,煮1分钟,让味道更香。

4. 如何调味?

如何调味青菜豆腐汤

加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。

5. 如何享用?

将青菜豆腐汤盛入碗中,可以作为主食搭配米饭或面条食用,也可以当做汤品享用。

通过以上步骤,你可以简单而美味地制作一道清爽可口的青菜豆腐汤。不妨在炎炎夏日里尝试一下,为自己和家人带来一份清爽的味蕾享受吧!

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